(22 марта 2021) На площадке Казанского ипподрома состоялся Республиканский праздник тюркских и иранский народов «Науруз», который посетили более 9 000 тысяч гостей и жителей столицы.
Региональная Общественная организация Республики Татарстан «ЕДИНСТВО АФГАНИСТАНА» во главе с руководителем Асефи Мухаммад Шариф приняли участие в празднике. На территории ипподрома представители афганской общины представили свой домик, который был украшен в своем национальном колорите. На праздничной сцене Ихлас Гарибяр исполнил национальную песню под названием «Мусафир» на родном языке. Продолжил выступление на концерте Асефи Шафур с песней «Гонча Гулан». Афганская община приготовила напиток «Хафт мева» (семь фруктов), который раздавали всем желающим.
«Для приготовления «хафт-мева» (семь видов фруктов) замачивают в воде и готовят из нее вкусный шербет. За несколько дней до праздника сладкий зеленый и красный изюм, абрикосы особого сорта вымачивают. И за день до Науруза грецкие орехи, фисташки, миндаль очищают от скорлупы и добавляют к замоченным сухофруктам. В самом конце в смесь добавляется горсть плодов лоха узколистного с кожурой. Получается вкусный и полезный напиток.», — поделился рецептом руководителем Асефи Мухаммад Шариф.
В качестве почетных гостей праздник посетили представители органов власти республики, руководители консульских учреждений Туркменистана, Казахстана, Ирана, Узбекистана и Турции, а также Ассамблея и Дом Дружбы народов Татарстана.
Впервые в этом году на празднике состоялся «Фестиваль плова». Жюри было сложно принять решение в выборе победителя, так как все кандидаты достойно представили национальную кухню своего народа. Прошла дегустация блюда от трех кандидатов, чтобы определить самое лучшее блюдо. Народным голосованием был определен лучший плов, победителями стали представители Республики Таджикистан, получив в подарок — казан. Кроме плова на празднике можно было попробовать сумаляк.
Кроме того, гости города и казанцы смогли посмотреть шоу джамперов, поучаствовать в традиционных народных играх. Одной из таких игр был хоккей в валенках. В этом чемпионате среди любительских команд от Ассамблеи и Дома Дружбы народов Татарстана приняла участие кыргызская община и заняла третье призовое место. А команде-победителю сборной артистов татарской эстрады подарили барана.
На празднике состоялись два конкурса красоты и таланта: «Науруз гүзәле» и «Науруз батыр». В течение всего дня на площадке Казанского ипподрома проходил этномаркет, на котором была представлена продукция и сувениры с национальным колоритом.
В рамках праздника свои таланты и национальные костюмы продемонстрировали лучшие представительницы национальных общин. За победу боролись девушки из Татарстана, Узбекистана, Таджикистана, Кыргыстана, Башкортостана. Победительницей стала активистка казахской общины Карина Кабдуллина. Первой вице-мисс стала представительница Узбекистана Юлия Ким, второй вице-мисс активистка кыргызской общины Диана Зулпуева. Девушкам вручили подарки от спонсоров, ленточки с номинациями и цветы.
Информационный центр ДДнТ,
Диана Гайнатулина